козье молоко и сепаратор

[дада]

уважаемые форумчане, может кто подскажет, возможна ли перегонка козьего молока сепаратором на сливки, есть ли в этом смысл, то есть будет ли вообще выход сливок и какой, может кто пробовал или занимался. Спасибо !

[Ludmilasss]

На форуме есть ветка * Сепаратор* Посмотрите , там много интересного.

[дада]

спасибо !

[жужу]

Я переганяю таке молоко, все ок як і коровяче. З обрату - творог роблю. А з козячого молока жирну сметану можна отримати лише через сепаратор.

[МаМаша]

Перегоняю. Никаких проблем

[Елена 79]

А з козячого молока жирну сметану можна отримати лише через сепаратор.

Можна и без сепаратора. Молоко в холодильник на пару дней и ложкой сливки снять. Только молоко не в банках, а в судочках, например. Чтоб площадь молока побольше была.

[Берендей]

На мой взгляд, есть смысл покупать сепаратор, только если у вас много молока, не менее 10л в день. Я купила, 2-3 раза попользовалась, теперь стоит без дела. Если нужен, могу продать по цене ниже рыночной (Мотор Сич).

Прим. Я переганяю на сливки только "сегодняшнее" молоко. На второй день и позже мой нос начинает улавливать запах в молоке, даже от самых лучших коз. Поэтому "збирани" сливки и сметану вообще не признаю)))

[дада]

всем спасибо , по вопросу все понятно !сепаратор купил , козочки пойдут на пастбище будем с молоком и сливками !