А наш притончик гонит самогончик

Модератор: lu4ik_l

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Марина » 18 окт 2013, 19:05

Саш , эти травы продаются в аптеке ? Мне нравится !
Живу бедно … Сыр с плесенью , вино старое , машина без крыши , телефон без кнопок …..


Заходите в гости Тишковское подворье ...

Изображение
Аватар пользователя
Марина
козовод :)
козовод :)
 
Сообщений: 7876
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 12:47
Вид фермерской деятельности: Козоводство , птицеводство и многое другое
Имя: Марина
Место проживания: Харьков
Пункты репутации: 3521
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Аля » 18 окт 2013, 19:07

должны продаваться, я еще добавляла 3 гр корня аира для мыльного вкуса, в вермуте он есть и пару ягод шиповника. Выжрали 2 литра и не заметили :blush:
Для юношества черно-белость мира очевидна. Когда же с годами эта очевидность уходит, остается либо принять пестроту мира, либо стать фанатиком, и сделать мир черно-белым
Аватар пользователя
Аля
Козовод Украины
Козовод Украины
 
Сообщений: 3519
Зарегистрирован: 07 июн 2013, 09:34
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Александра
Место проживания: Черновцы
Пункты репутации: 2980
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Марина » 18 окт 2013, 19:20

Аля писал(а): Выжрали 2 литра и не заметили :blush:

ОДНАКО !!! :-o
Живу бедно … Сыр с плесенью , вино старое , машина без крыши , телефон без кнопок …..


Заходите в гости Тишковское подворье ...

Изображение
Аватар пользователя
Марина
козовод :)
козовод :)
 
Сообщений: 7876
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 12:47
Вид фермерской деятельности: Козоводство , птицеводство и многое другое
Имя: Марина
Место проживания: Харьков
Пункты репутации: 3521
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Аля » 18 окт 2013, 19:21

Мариша, еще мне очень понравилась настойка на имбире с лимонной цедрой, несколькими зернами кофе. Согревающая, легкая. Попробуй, понравится.
Для юношества черно-белость мира очевидна. Когда же с годами эта очевидность уходит, остается либо принять пестроту мира, либо стать фанатиком, и сделать мир черно-белым
Аватар пользователя
Аля
Козовод Украины
Козовод Украины
 
Сообщений: 3519
Зарегистрирован: 07 июн 2013, 09:34
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Александра
Место проживания: Черновцы
Пункты репутации: 2980
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Аля » 27 окт 2013, 20:27

первый раз выгнала кальвадос и чачу :blush:
мне нравится сам процесс
Для юношества черно-белость мира очевидна. Когда же с годами эта очевидность уходит, остается либо принять пестроту мира, либо стать фанатиком, и сделать мир черно-белым
Аватар пользователя
Аля
Козовод Украины
Козовод Украины
 
Сообщений: 3519
Зарегистрирован: 07 июн 2013, 09:34
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Александра
Место проживания: Черновцы
Пункты репутации: 2980
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение admin » 27 окт 2013, 20:34

А рецептики? :rose:
Аватар пользователя
admin
"злюка насяльника"
"злюка насяльника"
 
Сообщений: 11761
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 01:58
(i): Во мне уживаются ангел и демон, ребёнок и мудрец.
Кого разбудите, того и получите
Вид фермерской деятельности: Козы, сад, дизайн, вынос мозга
Имя: オレシア (Олеся)
Место проживания: Украина
Пункты репутации: 5216
НаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысший

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Аля » 27 окт 2013, 20:42

мои рецепты банальны.
Кальвадос - яблочный сок + 300 гр сахара на литр и бродить. Брага выбродила через месяца полтора перегнала. Пока певрый перегон, пахнет яблоками.
Чача - виноградный самогон. Собрав виноград, забрали сок на вино, а выжимки в дубовую бочку + вода и сахар. Перебродил этот настой и перегнали, пока пахнет самогоном... но выход отличный. Если что пойдет на всякие настойки после второго перегона.
Для юношества черно-белость мира очевидна. Когда же с годами эта очевидность уходит, остается либо принять пестроту мира, либо стать фанатиком, и сделать мир черно-белым
Аватар пользователя
Аля
Козовод Украины
Козовод Украины
 
Сообщений: 3519
Зарегистрирован: 07 июн 2013, 09:34
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Александра
Место проживания: Черновцы
Пункты репутации: 2980
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение aros » 27 окт 2013, 21:03

Аля, теперь возьмите сушеных яблок, и залейте Вашим кальвадосом на 2-3 месяца. Лучше в дубовом бочонке, либо добавить молодых побегов дуба, если в стекле настаивать. Перегон яблочной браги - это основа кальвадоса, но не сам он :) Результат Вас приятно удивит.
Carpe diem
aros
Фермер
Фермер
 
Сообщений: 128
Зарегистрирован: 23 окт 2013, 13:07
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Михаил
Место проживания: Полесье
Пункты репутации: 459
ДоверенныйДоверенныйДоверенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Марина » 28 окт 2013, 06:38

С вашими рецептами и выпивать начнешь ;) :)
Живу бедно … Сыр с плесенью , вино старое , машина без крыши , телефон без кнопок …..


Заходите в гости Тишковское подворье ...

Изображение
Аватар пользователя
Марина
козовод :)
козовод :)
 
Сообщений: 7876
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 12:47
Вид фермерской деятельности: Козоводство , птицеводство и многое другое
Имя: Марина
Место проживания: Харьков
Пункты репутации: 3521
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: А наш притончик гонит самогончик

Сообщение Аля » 28 окт 2013, 10:34

aros, буду перегонять второй раз обязательно. Заберу все лишнее. Настаивать буду в стекле, хотелось добавить пол палочки корицы. Корица шикарно оттеняет яблоки, можно и сушки кинуть. Дубовая (единственная) бочка уйдет под чачу :blush:
Для юношества черно-белость мира очевидна. Когда же с годами эта очевидность уходит, остается либо принять пестроту мира, либо стать фанатиком, и сделать мир черно-белым
Аватар пользователя
Аля
Козовод Украины
Козовод Украины
 
Сообщений: 3519
Зарегистрирован: 07 июн 2013, 09:34
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Александра
Место проживания: Черновцы
Пункты репутации: 2980
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]

cron