КОНФЕТЫ своими руками .

Модератор: lu4ik_l

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Вадик 2013 » 15 сен 2013, 17:39

Марина писал(а): :good: :good: :rose: :rose: :rose: Не увлекаися сгущенкои :D

Та я ж не часто :D :blush: :rose:
Скромный Царь

"Делай то, что хочешь. Делай то, что считаешь правильным. Тебя все равно будут осуждать до конца жизни"
Аватар пользователя
Вадик 2013
Почётный фермер
Почётный фермер
 
Сообщений: 9779
Зарегистрирован: 05 июн 2013, 21:07
Откуда: Украина, Днепропетровск
Вид фермерской деятельности: Козоводство, птицеводство, свиноводство, кролиководство, КРС...
Имя: Вадим
Место проживания: Днепропетровск
Пункты репутации: 2587
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение НДС » 20 сен 2013, 12:48

Быстрые Домашние конфеты
Чтобы самому приготовить изысканный десерт, не обязательно быть маститым шеф-поваром. За несколько минут можно сделать вкуснейшее лакомство. Плитку шоколада растапливаем на водяной бане, а потом заливаем шоколадную массу в формочку для льда. В каждую ячейку опускаем по клубнике и ставим форму в холодильник. Вскоре шоколад застынет, и вы сможете подать к столу красивые и необычайно вкусные конфеты – свежую клубнику в темном шоколаде.

Изображение

Изображение
Никогда не бойся делать то, чего не умеешь.
Помни: Ковчег был построен любителем, профессионалы строили " Титаник".
Аватар пользователя
НДС
друг форума
друг форума
 
Сообщений: 1735
Зарегистрирован: 18 июн 2013, 12:34
Вид фермерской деятельности: Птицеводство. Кролиководство.
Имя: Натали
Место проживания: Донецкая область
Пункты репутации: 791
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Сорока » 26 май 2014, 10:02

Вот и мой рецептик в общую копилку. Реально вкусно и просто!
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

image-2.jpeg


Ингредиенты:
какао - 100г
сахар - 1ч.л.
сливочное масло -50г
молоко - 2ст.л.

Приготовление:
1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
2. Добавить сахар и порошок какао.
3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
4. Перемешать и довести смесь до кипения.
5. Готовить на медленном огне около 2 минут.
6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
не верьте слухам - я намного хуже...
Изображение

ПРАВИЛА ФОРУМА. ЧИТАТЬ ВСЕМ!


Нужна помощь =>>>>
Аватар пользователя
Сорока
Главный модератор
Главный модератор
 
Сообщений: 9443
Зарегистрирован: 20 июн 2013, 17:04
Откуда: галактика Млечный путь
Вид фермерской деятельности: Козы, Корова, птица
Имя: त (Таня)
Место проживания: Солнечная система
Пункты репутации: 4297
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Каттеина » 26 май 2014, 13:49

Марина писал(а):Кто не любит сладкого, тот никогда не поймет нас - сладкоежек. Как только при взгляде или мысли о сладеньком моментально улучшается настроение, руки тянутся к вкусняшке, и весь организм в предвкушении наслаждения... А если конфетку приготовить самой, да еще и с сухофруктами, вкусное и полезное лакомство для семейного чаепития обеспечено!


Домашние полезные конфетки

Изображение



Мариииин, ты что делаешь, я же сейчас слюной изойдууууу -ujos-
Аватар пользователя
Каттеина
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 308
Зарегистрирован: 14 ноя 2013, 15:59
Откуда: Украина,
Вид фермерской деятельности: Есть свой дом, 40 соток земельки. Хотим завести курочек, и думаем, то ли козочек, то ли коровку.
Имя: Екатерина
Место проживания: Украина,
Пункты репутации: 517
ДоверенныйДоверенныйДоверенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Марина » 26 май 2014, 14:30

Каттеина писал(а):
Мариииин, ты что делаешь, я же сейчас слюной изойдууууу -ujos-


Поэтому печешь печенюшки ? :rofl: :rofl:
Живу бедно … Сыр с плесенью , вино старое , машина без крыши , телефон без кнопок …..


Заходите в гости Тишковское подворье ...

Изображение
Аватар пользователя
Марина
козовод :)
козовод :)
 
Сообщений: 7876
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 12:47
Вид фермерской деятельности: Козоводство , птицеводство и многое другое
Имя: Марина
Место проживания: Харьков
Пункты репутации: 3521
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение admin » 26 май 2014, 17:09

О! Я и забыла про эту тему. Спасибо что подняли, мне как раз актуально :)
Аватар пользователя
admin
"злюка насяльника"
"злюка насяльника"
 
Сообщений: 11759
Зарегистрирован: 02 июн 2013, 01:58
(i): Во мне уживаются ангел и демон, ребёнок и мудрец.
Кого разбудите, того и получите
Вид фермерской деятельности: Козы, сад, дизайн, вынос мозга
Имя: オレシア (Олеся)
Место проживания: Украина
Пункты репутации: 5216
НаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысшийНаивысший

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Ируськин » 01 июн 2014, 14:28

Конфеты "Ням -ням"
Из мягких фиников (берите крупные) удалить косточки и очистить от кожицы . Чёрный изюм промыть. Финики и изюм измельчить блендером до состояния пюре (можно перекрутить на мясорубке) Добавить белый кунжут.
Хорошо все перемешать, при необходимости добавить немного лимонного сока. Скатать полученную массу в небольшие мягкие шарики, обвалять их в молотых орехах, кунжутных семечках или рисовой муке. Хранить в холодильнике 5-6 дней в коробке или банке.под крышкой. Но ,как показывает опыт, они столько не лежат.
Заходите на мою страничку, буду рада добрым гостям!
viewtopic.php?f=2&t=1427
И сюда не забудьте заглянуть.
viewtopic.php?f=66&t=1444
Аватар пользователя
Ируськин
Друзья
Друзья
 
Сообщений: 3706
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 20:56
Вид фермерской деятельности: Птицеводство, экспериментальное огородничество.
Имя: Ирина
Место проживания: г.Днепр
Пункты репутации: 3246
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Ируськин » 01 июн 2014, 14:32

Изображение
Ингредиенты:

100 г вареного круглого риса,
200 г творога,
1/2 банки сгущенного молока,
100 г миндальных хлопьев,
1 ч.л. ванильного сахара

Способ приготовления:

Разомните вилкой творог и добавьте сваренный охлажденный рис. Перемешайте.
Добавьте такое количество сгущенного молока, чтобы из массы можно было слепить крепкие шарики.
Добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики, предварительно смочив руки водой.
Обваляйте каждый шарик в миндальных хлопьях и поставьте в холодильник на час. Подавайте с чаем или кофе.
Заходите на мою страничку, буду рада добрым гостям!
viewtopic.php?f=2&t=1427
И сюда не забудьте заглянуть.
viewtopic.php?f=66&t=1444
Аватар пользователя
Ируськин
Друзья
Друзья
 
Сообщений: 3706
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 20:56
Вид фермерской деятельности: Птицеводство, экспериментальное огородничество.
Имя: Ирина
Место проживания: г.Днепр
Пункты репутации: 3246
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Ируськин » 01 июн 2014, 14:36

Изображение

Из данного количества продуктов получается 10-15 конфет:
Творог зернистый — 300-400 г
мед жидкий — несколько столовых ложек
Миндаль предварительно подсушенный в духовке
Кокосовая стружка

Творог перетереть через сито или в блендере, добавить немного меда, (только чтобы масса не была жидкой). Перемешать до однородности.
Чайной ложкой брать немного творожной массы, положить миндаль и сформовать шарик. Творожный шарик обвалять в кокосовой стружке.
Готовые конфетки переложить на тарелочку, перед подачей немного охладить.
Заходите на мою страничку, буду рада добрым гостям!
viewtopic.php?f=2&t=1427
И сюда не забудьте заглянуть.
viewtopic.php?f=66&t=1444
Аватар пользователя
Ируськин
Друзья
Друзья
 
Сообщений: 3706
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 20:56
Вид фермерской деятельности: Птицеводство, экспериментальное огородничество.
Имя: Ирина
Место проживания: г.Днепр
Пункты репутации: 3246
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: КОНФЕТЫ своими руками .

Сообщение Мармеладова Соня » 01 июн 2014, 17:29

Уууу.. ням-ням...
Надо делать :)
Наша жизнь есть то, что мы думаем о ней. Марк Аврелий
Аватар пользователя
Мармеладова Соня
биолог
биолог
 
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 11:20
Вид фермерской деятельности: козоводство, перепеловодство, органическое земледелие.
Имя: Оля
Место проживания: Богуславщина
Пункты репутации: 1173
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Anna2809, Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], Tanya2012, Yandex [Bot], Мотря