электросушилка

Модератор: lu4ik_l

Re: электросушилка

Сообщение Maya » 30 авг 2015, 16:51

а БЕЗ электросушилки их реально сушить?
Мудрого человека невозможно оскорбить, потому что на правду обижаться нельзя, а неправда не стоит внимания.
Роберт Хайнлайн
Аватар пользователя
Maya
Общительный фермер
Общительный фермер
 
Сообщений: 6800
Зарегистрирован: 13 янв 2015, 17:47
Вид фермерской деятельности: Нутрии,утки,куры
Имя: МаЙя
Место проживания: Хмельн.обл.Маков
Пункты репутации: 2646
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Елена 79 » 30 авг 2015, 17:19

Maya писал(а):а БЕЗ электросушилки их реально сушить?

Можно, конечно! В духовке. Но заморочливо. Нужно вялить на небольшой температуре и с приоткрытой дверцей, чтоб влага выходила.
Ещё на солнышке наверное можно... :rose:
Счастье – не когда ты всё имеешь, а когда ты получаешь удовольствие от того, что имеешь.
Изображение

правила форума. читать всем!
Аватар пользователя
Елена 79
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 3427
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 04:39
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Лена
Место проживания: Киевская.обл.
Пункты репутации: 1988
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Bort » 30 авг 2015, 17:30

Девочки, у меня ещё вопрос! Кто сушил помидоры,

Первый раз слышу чтоб сушили помидоры,да и др.овощи тоже.А что из этого получается и как это есть?
Когда Мудрец показывает солнце, дурак видит палец.
Аватар пользователя
Bort
Общительный фермер
Общительный фермер
 
Сообщений: 4596
Зарегистрирован: 21 май 2015, 18:56
Вид фермерской деятельности: всего по чуть-чуть подкидываю тёще)))
Имя: Рома
Место проживания: то тут, то там
Пункты репутации: 3467
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Мила » 30 авг 2015, 18:00

Елена 79 писал(а):Девочки, у меня ещё вопрос! Кто сушил помидоры, до какой степени их нужно сушить? Они должны быть, как сухарики или чуть мокроватые?
Хочу потом в масло со специями их.

Так что бы влаги практически не было,но они были гибкими.
Легкая придурковатость снабжает мозг кровью и обеспечивает индивидуальное творческое пространство.

Подлинное искусство конструктивного диалога заключается в том, чтобы собеседник самостоятельно принял решение отправиться нафиг.
Аватар пользователя
Мила
Надёжный фермер
Надёжный фермер
 
Сообщений: 1388
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 12:31
Вид фермерской деятельности: Все, что можно поместить на 60 сотках))
Имя: Людмила
Место проживания: Киев
Пункты репутации: 1741
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Мила » 30 авг 2015, 18:01

Bort писал(а):Первый раз слышу чтоб сушили помидоры,да и др.овощи тоже.А что из этого получается и как это есть?

Это такая клевая штука :good: Пока не попробуете, не поверите.

На солнышке не получится.
В духовке на 50град. с открытой дверцей в течении 5-8 часов.
Легкая придурковатость снабжает мозг кровью и обеспечивает индивидуальное творческое пространство.

Подлинное искусство конструктивного диалога заключается в том, чтобы собеседник самостоятельно принял решение отправиться нафиг.
Аватар пользователя
Мила
Надёжный фермер
Надёжный фермер
 
Сообщений: 1388
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 12:31
Вид фермерской деятельности: Все, что можно поместить на 60 сотках))
Имя: Людмила
Место проживания: Киев
Пункты репутации: 1741
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Елена 79 » 30 авг 2015, 18:09

Bort писал(а):Первый раз слышу чтоб сушили помидоры,да и др.овощи тоже.А что из этого получается и как это есть?

Рома, вяленые помидоры! Это же деликатес! Особенно в масле со специями и чесночком. Меня подруга угостила...ммм...это ооооочень вкусно! Теперь хочу сама попробовать сделать.Их можно есть просто так, а можно в пицу, например. Да куда угодно!
А сушеные баклажаны, говорят похожи на грибы... Вот закончу с помидорами, закину баклажаны в сушку.
Счастье – не когда ты всё имеешь, а когда ты получаешь удовольствие от того, что имеешь.
Изображение

правила форума. читать всем!
Аватар пользователя
Елена 79
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 3427
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 04:39
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Лена
Место проживания: Киевская.обл.
Пункты репутации: 1988
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Елена 79 » 30 авг 2015, 18:14

Мила, спасибо! А то я раньше до помидоро-сухариков доводила... :D
Счастье – не когда ты всё имеешь, а когда ты получаешь удовольствие от того, что имеешь.
Изображение

правила форума. читать всем!
Аватар пользователя
Елена 79
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 3427
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 04:39
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Лена
Место проживания: Киевская.обл.
Пункты репутации: 1988
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Мила » 30 авг 2015, 18:28

Лена, весь прикол в том, что даже помидоро-сухарики потом откуда-то берут влагу и отсыревают.
Я в прошлом году замахалась их подсушивать.
Вроде бы и сухие, сложила в мешочек льняной, а они через пору дней и сырые.
Просто мне хотелось именно сухих.
Кароче, лучше всего в банку с маслом и специями.
Легкая придурковатость снабжает мозг кровью и обеспечивает индивидуальное творческое пространство.

Подлинное искусство конструктивного диалога заключается в том, чтобы собеседник самостоятельно принял решение отправиться нафиг.
Аватар пользователя
Мила
Надёжный фермер
Надёжный фермер
 
Сообщений: 1388
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 12:31
Вид фермерской деятельности: Все, что можно поместить на 60 сотках))
Имя: Людмила
Место проживания: Киев
Пункты репутации: 1741
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Елена 79 » 30 авг 2015, 21:52

А у меня помидоро-сухарики не успели отсыреть...сьелись раньше.
Счастье – не когда ты всё имеешь, а когда ты получаешь удовольствие от того, что имеешь.
Изображение

правила форума. читать всем!
Аватар пользователя
Елена 79
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 3427
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 04:39
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Лена
Место проживания: Киевская.обл.
Пункты репутации: 1988
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: электросушилка

Сообщение Мила » 30 авг 2015, 21:58

Елена 79 писал(а):А у меня помидоро-сухарики не успели отсыреть...сьелись раньше.

надо было лучше прятать)))
я вот если хорошо спрячу, то и сама потом найти не могу :wacko:
Легкая придурковатость снабжает мозг кровью и обеспечивает индивидуальное творческое пространство.

Подлинное искусство конструктивного диалога заключается в том, чтобы собеседник самостоятельно принял решение отправиться нафиг.
Аватар пользователя
Мила
Надёжный фермер
Надёжный фермер
 
Сообщений: 1388
Зарегистрирован: 02 апр 2015, 12:31
Вид фермерской деятельности: Все, что можно поместить на 60 сотках))
Имя: Людмила
Место проживания: Киев
Пункты репутации: 1741
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]