Тортики..ух...тортики

[Алексашка]

У меня еще заготовка,украшать буду завтра!!
Что не понятно,спрашивайте,но торт БОМБА!!!

[Алексашка]

[admin]

Пока читала слюнкой обтекла. Как замешивать такое тесто? Никогда не пекла коржи для тортов. Вижу дрожжей нет, пышность придаёт сода?

[Алексашка]

Все ложить по порядку,это одна из разновидностей бесквита,на самом деле,очень просто...
Яйца взбить с сахором,а потом все по списку по чуть чуть и взбиваем...
форму смазываем пос.маслом,выливаем пол порции и на 220-200 гр.по С выпекаем

[ptashka]

Обажаю сладости печёные. Саш завтра ждём фото с украшениями.

[Алексашка]

Да пышность придает сода,но ее нужно гасить и ложить в конце(это важно)

[Алексашка]

Обажаю сладости печёные. Саш завтра ждём фото с украшениями.

Заметано)))

[таня шиншиллы]

А украшаеш кремом? У меня дочь любит чтобы я мастикой украшала, и мне нравится из нее "лепить", но муж против этого "пластилина". Украшала только детские. Поищу на ноуте фотки, добавлю.

[Алексашка]

Украшать буду кремом,сына сказали,без фанатизма,МУЗИЧЁК!
Что не умею готовить так это мастику,но не дано....
Если есть хороший рецепт,поделитесь...

[таня шиншиллы]

Зефир маршмеллоу(есть белые, есть цветные) насыпаю в миску(миска должна быть больше, зефир увеличивается в размере), добавляю ложечку масла и ставлю на 5-15мин. в микроволновку(зависит от количества зефира). Зефир "растет" и становится мягким. Добавляю пудру и замешиваю как тесто. Красители по возможности натуральные: розовый-сок свеклы, зеленый- зеленка(деткам даже во рту ранки мазают), голубой-детская синька от молочницы. На Ютюбе есть разные видео и мастер-классы.