Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Модератор: lu4ik_l

Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Flamegoats » 25 фев 2015, 00:30

Делимся рецептами - как очень недорого и вкусно приготовить еду

Соседкин рецепт горячих бутербродов
Режется батон, на крупной терке трем картофель очищенный и лук. Туда кладем яйцо, немного муки - в луко-картофельную массу, затем выкладываем на хлеб с одной стороны, жарим на горячей сковороде с маслом с двух сторон (маленький огонь). вкусно.

Продолжение следует.
Аватар пользователя
Flamegoats
 

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Ветеринар » 25 фев 2015, 00:38

Супчик из мелкой ячневой крупы. Успели прикупить ещё по 5грн.
Несколько картофелин, крупа, затушенные лук+морковь, чуток специй... Сытно и вкусно, как у мамы.
Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ.
Ветеринар
на удалении
 
Сообщений: 4280
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 00:04
(i): Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ
Вид фермерской деятельности: -
Имя: -
Место проживания: -
Пункты репутации: 2556
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Ветеринар » 25 фев 2015, 00:44

Налистники.
1 яйцо (можно и без него)
1 стакан молока (можно и на воде)
пол ч.л. соли
1 ст.ложка сахара
размешать
Добавить 0,5л просеянной муки, размешать. Постепенно помешивая добавить ещё 0,5л молока (или воды). Можно влить 1ст.ложку рафинированного масла. Жарить на сковородке. Начинка - любая. У нас идут к чаю, ребёнку в школу, слегка притрушенные сахаром.
Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ.
Ветеринар
на удалении
 
Сообщений: 4280
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 00:04
(i): Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ
Вид фермерской деятельности: -
Имя: -
Место проживания: -
Пункты репутации: 2556
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Елена 79 » 25 фев 2015, 08:44

Делаю похожие горячие бутерброды, как Нати написала, но с морковкой.
2-3 картофелины, 1 морковка, потереть на мелкую тёрку, добавить мелкопорезанный лук и яйцо. Можно ещё чеснок добавить. Соль, перец по вкусу. Сытно и вкусно.
Счастье – не когда ты всё имеешь, а когда ты получаешь удовольствие от того, что имеешь.
Изображение

правила форума. читать всем!
Аватар пользователя
Елена 79
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 3430
Зарегистрирован: 09 дек 2014, 04:39
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Лена
Место проживания: Киевская.обл.
Пункты репутации: 1988
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение zoomo4ka » 25 фев 2015, 09:31

РЕЦЕПТ СУПА С КРАПИВОЙ

Понадобится: 100 г крапивы, 2 клубня картофеля, по 1 луковице и моркови, по ½ пучка петрушки и укропа, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. сока лимона, растительное масло, соль.

Как приготовить суп из крапивы. Очистить картофель, воду подсолить и довести в кастрюле до кипения, бросить картофель, проварить до готовности. Растереть картофель, достав его из бульона, со сметаной, положить обратно в отвар, перемешать, продолжать готовить на среднем огне. Соломкой нарезать морковь и лук, 4 мин обжаривать на растительном масле. Промыть и обсушить зелень и крапиву, мелко нарезать, ошпарив крапиву кипятком, положить вместе с зеленью в суп, проварить его, добавив сок лимона, перец и соль по вкусу, еще 2 минуты и снять с плиты.

Готовить супы с крапивой можно на курином или мясном бульоне, также подходит и овощной бульон, но можно использовать и просто воду, если суп без мяса. Использовать для супов лучше только молодую крапиву или верхние нераспустившиеся листочки растений. В супах крапиву можно сочетать с другой зеленью – шпинатом, щавелем и т.д.
Аватар пользователя
zoomo4ka
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 318
Зарегистрирован: 07 мар 2014, 20:10
Вид фермерской деятельности: Живу в деревне. Козочка это моя мечта.
Имя: Ольга
Место проживания: Украина-Киев-Боровая
Пункты репутации: 143
Проверенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Ветеринар » 25 фев 2015, 10:10

Эх, где ж ты - крапива :(
Вот темка про вкусные сорняки - тоже много вкусно-полезно-недорогого. viewtopic.php?f=61&t=1234
Сокоро черемша пойдёт - знать бы, как выглядит и где собирать?
Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ.
Ветеринар
на удалении
 
Сообщений: 4280
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 00:04
(i): Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ
Вид фермерской деятельности: -
Имя: -
Место проживания: -
Пункты репутации: 2556
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Сорока » 25 фев 2015, 10:16

Звездчатка (мокрица) уже пошла. Только мало ее еще... :(
не верьте слухам - я намного хуже...
Изображение

ПРАВИЛА ФОРУМА. ЧИТАТЬ ВСЕМ!


Нужна помощь =>>>>
Аватар пользователя
Сорока
Главный модератор
Главный модератор
 
Сообщений: 9443
Зарегистрирован: 20 июн 2013, 17:04
Откуда: галактика Млечный путь
Вид фермерской деятельности: Козы, Корова, птица
Имя: त (Таня)
Место проживания: Солнечная система
Пункты репутации: 4297
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Кася » 25 фев 2015, 11:40

olga79 писал(а):Сокоро черемша пойдёт - знать бы, как выглядит и где собирать?

Уже повно. Приїзжай.
Аватар пользователя
Кася
Общительный фермер
Общительный фермер
 
Сообщений: 2962
Зарегистрирован: 04 июл 2013, 12:21
Вид фермерской деятельности: починаємо спочатку
Имя: Ксеня
Место проживания: Україна
Пункты репутации: 2374
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Ветеринар » 25 фев 2015, 11:43

Кася писал(а):
olga79 писал(а):Сокоро черемша пойдёт - знать бы, как выглядит и где собирать?

Уже повно. Приїзжай.

Бензин дорогий :sorry:
Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ.
Ветеринар
на удалении
 
Сообщений: 4280
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 00:04
(i): Если есть желание восстановить профиль, готова обсудить. С Ув. Админ
Вид фермерской деятельности: -
Имя: -
Место проживания: -
Пункты репутации: 2556
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Re: Каша из топора или готовим вкусно-недорого

Сообщение Кася » 25 фев 2015, 12:12

Я подумаю, що можна зробити.
Аватар пользователя
Кася
Общительный фермер
Общительный фермер
 
Сообщений: 2962
Зарегистрирован: 04 июл 2013, 12:21
Вид фермерской деятельности: починаємо спочатку
Имя: Ксеня
Место проживания: Україна
Пункты репутации: 2374
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MailRu [Bot], violchik, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], Ируськин