Сычуг, варианты использования

Козы просто созданы для сыра ;)

Модераторы: admin, Simba

Re: Сычуг, варианты использования

Сообщение GalinaK » 22 окт 2016, 21:23

Подскажите. Сколько стоит сухой сычуг козленка?
GalinaK
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 463
Зарегистрирован: 21 мар 2014, 22:51
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Галина
Место проживания: Украина,
Пункты репутации: 288
ПроверенныйПроверенный

Re: Сычуг, варианты использования

Сообщение Лілі » 23 ноя 2016, 11:40

А хто ж його знає. Ставте таку ціну яку вважаєте правильною.
Лілі
Фермер
Фермер
 
Сообщений: 163
Зарегистрирован: 04 май 2016, 12:00
Вид фермерской деятельности: любов до тварин
Имя: Світлана
Место проживания: Київська обл.
Пункты репутации: 131
Проверенный

Re: Сычуг, варианты использования

Сообщение GalinaK » 23 ноя 2016, 17:12

Лілі писал(а):А хто ж його знає. Ставте таку ціну яку вважаєте правильною.

Так в том то и дело, что даже представить не могу сколько может стоить сычуг козленка. А покупатель есть.
GalinaK
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 463
Зарегистрирован: 21 мар 2014, 22:51
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Галина
Место проживания: Украина,
Пункты репутации: 288
ПроверенныйПроверенный

Re: Сычуг, варианты использования

Сообщение Лілі » 24 ноя 2016, 12:05

Галь так може прикиньте скільки з нього може вийти сиру і співставте з ферментом покупним.
Лілі
Фермер
Фермер
 
Сообщений: 163
Зарегистрирован: 04 май 2016, 12:00
Вид фермерской деятельности: любов до тварин
Имя: Світлана
Место проживания: Київська обл.
Пункты репутации: 131
Проверенный

Re: Сычуг, варианты использования

Сообщение GalinaK » 24 ноя 2016, 16:50

Лілі писал(а):Галь так може прикиньте скільки з нього може вийти сиру і співставте з ферментом покупним.

Из одного сычуга получается 3 литровая банка сычужного фермента. Расход 50 мл. на 10 литров молока. Вот и считайте на сколько его хватит. Мне лично хватает на очень долго. Срок хранения больше года. Если так считать, то получится очень дорого. Может просто подарить его :)
GalinaK
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 463
Зарегистрирован: 21 мар 2014, 22:51
Вид фермерской деятельности: Козоводство
Имя: Галина
Место проживания: Украина,
Пункты репутации: 288
ПроверенныйПроверенный

Пред.

Вернуться в Сырный дворик

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: ааа 555, Anna2809, Bing [Bot], Светик, Светлана А, Dreamsvot, Google [Bot], MailRu [Bot], городовой 33, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], Таньчик