Мёд натуральный

Re: Мёд натуральный

Сообщение Ксеня_ » 11 авг 2016, 12:10

Хочу ще додати за рапсовий мед. Це щось особливе. Він має зеленоватий відтінок, коли кристалізується, неймовірно пахне й я даю його дітям з трьохмісячного віку до водички. Мої діти його люблять найбільше. А мені з ним чай найкраще смакує.
Ксеня_
Фермер
Фермер
 
Сообщений: 202
Зарегистрирован: 08 июл 2015, 15:53
Вид фермерской деятельности: цветоводство
Имя: Ксеня
Место проживания: Івано-Франківськ
Пункты репутации: 162
Проверенный

Re: Мёд натуральный

Сообщение Элинка » 09 сен 2016, 19:50

chubatiuk писал(а):-= prive t -

ну и закину темку для обсуждения - согдасно общепринятым сведениям про мёд в товароведении продтоваров, мёд называется гречишным, если доля "гречки" в нём составляет 40%, а остальные 60% могут быть липа, подсолнечник, садки, травы, акация, рапс. Кто что думает по этому поводу? Какие мысли, вопросы?

Когда вывозили пасеку на поля с гречкой, мед был темно-коричневый с краснотой и терпкий. После этого я только такой мед признаю за гречишный, остальной разнотравье))). Сейчас нет возможности вывозить, но возле нас очень много лип, акации и бузины. Бузиновый - самый ароматный, а липовый я называю мягким. От него во рту остается очень приятное ощущение. И если после бани кожу смазать липовым медом - она очень мягкая и бархатистая (как вроде гладишь натуральный шелк). Чисто акациевого не пробовала, обычно это смесь, но акация по послевкусию чувствуется.
Элинка
новичок
 
Сообщений: 13
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 14:46
Вид фермерской деятельности: цветы, пчелы, виноград
Имя: Елена
Место проживания: Донецкая обл., Украи
Пункты репутации: 26
новичок

Re: Мёд натуральный

Сообщение varo » 12 сен 2016, 00:41

Бузина совсем не выделяет нектар. ну вот не медонос и все тут.)))))))
Аватар пользователя
varo
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 487
Зарегистрирован: 15 янв 2014, 11:38
Вид фермерской деятельности: пчеловодство, звероводство.
Имя: Александр
Место проживания: Сумская обл.
Пункты репутации: 399
ДоверенныйДоверенный

Re: Мёд натуральный

Сообщение Элинка » 12 сен 2016, 06:15

varo писал(а):Бузина совсем не выделяет нектар. ну вот не медонос и все тут.)))))))

Кусты, что растут у Вас (УЗИНА ТРАВЯНИСТАЯ -растет до 2 м) - не медонос, а деревья (БУЗИНА ЧЕРНАЯ - растет до 6 м), что растут у нас - медонос.
Элинка
новичок
 
Сообщений: 13
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 14:46
Вид фермерской деятельности: цветы, пчелы, виноград
Имя: Елена
Место проживания: Донецкая обл., Украи
Пункты репутации: 26
новичок

Re: Мёд натуральный

Сообщение varo » 13 сен 2016, 00:34

Не пишите ерунду. у нас у вас.... Вы что с другой планеты? или мы?

Бузина черная растет не только на Вашей планете. Она никогда не была медоносом и не будет. Зачем вводить людей в заблуждение.
Аватар пользователя
varo
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 487
Зарегистрирован: 15 янв 2014, 11:38
Вид фермерской деятельности: пчеловодство, звероводство.
Имя: Александр
Место проживания: Сумская обл.
Пункты репутации: 399
ДоверенныйДоверенный

Re: Мёд натуральный

Сообщение Элинка » 13 сен 2016, 06:31

varo писал(а):Не пишите ерунду. у нас у вас.... Вы что с другой планеты? или мы?

Бузина черная растет не только на Вашей планете. Она никогда не была медоносом и не будет. Зачем вводить людей в заблуждение.

Доказывать лично Вам бесполезно. Посмотрите хотя бы Википедию))) ссылки запрещены! Во всей серьезной литературе по пчеловодству бузина черная указана как медонос.
У нас бузина цветет в промежутке, когда одно отцвелось, а другое только начинает зацветать и ее очень много. Именно из бузины черной в это время взяток. А в Сумской обл. растет бузина травянистая - это другой вид и она не медонос.
Элинка
новичок
 
Сообщений: 13
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 14:46
Вид фермерской деятельности: цветы, пчелы, виноград
Имя: Елена
Место проживания: Донецкая обл., Украи
Пункты репутации: 26
новичок

Re: Мёд натуральный

Сообщение varo » 13 сен 2016, 21:51

Я вижу вы очень хорошо осведомлены что растет в Сумской обл. Но, огорчу - бузины черной у нас не меньше.))
Вот и почитайте литературу или хотя бы Википедию.))
Может и разберетесь что где растет и что является медоносом, а что медоносит только в мечтах.)))
Удачного чтения.)))
Аватар пользователя
varo
Добрый фермер
Добрый фермер
 
Сообщений: 487
Зарегистрирован: 15 янв 2014, 11:38
Вид фермерской деятельности: пчеловодство, звероводство.
Имя: Александр
Место проживания: Сумская обл.
Пункты репутации: 399
ДоверенныйДоверенный

Re: Мёд натуральный

Сообщение Элинка » 14 сен 2016, 06:43

varo писал(а):Я вижу вы очень хорошо осведомлены что растет в Сумской обл. Но, огорчу - бузины черной у нас не меньше.))
Вот и почитайте литературу или хотя бы Википедию.))
Может и разберетесь что где растет и что является медоносом, а что медоносит только в мечтах.)))
Удачного чтения.)))

Почитайте сначала Вы. Черная бузина растет только на юго-востоке Украины. У вас для нее холодно. А мы уже 17 лет едим этот мед со своей пасеки, да его немного (для себя), но он самый ароматный.
Элинка
новичок
 
Сообщений: 13
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 14:46
Вид фермерской деятельности: цветы, пчелы, виноград
Имя: Елена
Место проживания: Донецкая обл., Украи
Пункты репутации: 26
новичок

Re: Мёд натуральный

Сообщение Элинка » 14 сен 2016, 06:52

Материал из Википедии — свободной энциклопедии (тема Медоносы)
"Бузина чёрная. Весенне-летний медонос, даёт поддерживающий взяток. При сплошном насаждении медопродуктивность до 85 кг/га."
Бузина черная (Sambucus nigra L.) (Из "Медоносніе растения)
" ветвистый кустарник или деревцо (5-6 м высотой), со светло-бурой корой и многочисленными чечевичками на молодых побегах. Листья супротивные, непарноперистые с 5-7 яйцевидными, остропильчатыми листочками, при растирании с неприятным запахом. Цветки мелкие, правильные, желтовато-белые, душистые, в крупных многоцветковых плоских, щитковидно-метельчатых соцветиях. Околоцветник двойной, 5-членный, тычинок -5, пестик - 1 с тремя рыльцами. Плод - черно-фиолетовая, шаровидная костянка с 3-5 косточками. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе - сентябре и долго остаются на ветках. Растение теневыносливое. Растет в подлеске лиственных и смешанных лесов, на опушках, среди кустарников, вдоль дорог. Бузина черная - хороший весенне-летний медонос, ее охотно посещают пчелы."
Элинка
новичок
 
Сообщений: 13
Зарегистрирован: 06 сен 2016, 14:46
Вид фермерской деятельности: цветы, пчелы, виноград
Имя: Елена
Место проживания: Донецкая обл., Украи
Пункты репутации: 26
новичок

Re: Мёд натуральный

Сообщение Simba » 14 сен 2016, 11:50

Я не знаю как медонос она, а растет черная бузина у нас тут везде. И в Киевской области и в Черниговской. Сложно назвать эти области юго-востоком Украины. У меня огород от дороги обсажен бузиной. Она быстро растет и хорошо цветет. Регулярно делаю варенье из цветков бузины. Многие называют его бузиновым "медом".
Аватар пользователя
Simba
Модератор
Модератор
 
Сообщений: 2802
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 21:22
Вид фермерской деятельности: козоводство
Имя: Люба
Место проживания: Украина, Белогородка
Пункты репутации: 1934
ПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенныйПовышенный

Пред.След.

Вернуться в Всё о пчёлах

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Dimas609, Google [Bot], MailRu [Bot], Masia, ptashka, городовой 33, Tanya2012, Yandex [Bot]